西紅柿炒菜花

美食達人@金鳳棲梧

西紅柿炒菜花封面圖

菜式簡介
　　剩了點菜花用西紅柿炒了

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 西紅柿2個

輔助料: 菜花適量; 蔥少許; 蒜1瓣; 鹽半勺; 油3勺; 糖少許; 水少許

西紅柿炒菜花的做法步驟

第一步：備好食材。

第二步：西紅柿換成小塊，蔥花蒜花切碎。

第三步：菜花焯水。

第四步：鍋中放油燒熱，下入西紅柿丁和蔥蒜一起炒香，讓西紅柿炒出湯汁。

第五步：下入焯過水並用涼水沖過的菜花翻炒，加鹽和糖，加點水炖一下。

第六步：裝入碗中。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：西紅柿菜花

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