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玉米燕麥羹

美食達人@一日五餐輔食
玉米燕麥羹封面圖

菜式簡介
  今天的屬于快手輔食系列,分分鍾搞定。玉米和燕麥都含有豐富的膳食纖維,促進腸蠕動,可以防止便秘的發生。
  6—8個月處于蠕嚼期,吃的基本都是泥糊,寶寶8個月下半個月就要開始從泥糊向碎末過渡啦,這時候是鍛煉咀嚼能力的關鍵時期。咀嚼能力也是需要引導和鍛煉哒,大人要做好示範,以誇張的表情和動作又到寶寶模仿學習。
  玉米泥不需要過濾,需要這樣高纖維促進腸蠕動,還能鍛煉咀嚼。但如果寶寶還沒吃過粗糧,要從少量開始吃起來。粗糧並不是要等1歲後才能吃,9個月寶寶吃的市售燕麥米粉就是添加了粗糧哇,第一次吃粗糧粥/餅時,先從1/5的量加起。
  參考月齡:10M+

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
鮮玉米50克
即食燕麥30克
輔助料
純牛奶180ML

玉米燕麥羹的做法步驟

  • 第一步:食材:鮮玉米 50克,即食燕麥 30克,純牛奶 180ml。
  • 第二步:倒入80ml牛奶將即食燕麥浸泡一會。>>總共有180ml牛奶,一部分先泡下燕麥,剩余的一會打玉米泥。
  • 第三步:玉米掰成一粒一粒,放鍋中煮10分鍾。
  • 第四步:玉米撈出來與剩余的100ml牛奶一起打成玉米泥。
  • 第五步:玉米泥倒入鍋中,即食燕麥再加入。>>即食燕麥容易熟,不用久煮。
  • 第六步:一起煮2、3分鍾煮到粘稠。
  • 第七步:可以搭配自製肉松,拌飯料,黑芝麻醬一起吃。
  • 玉米燕麥羹做法技巧/竅門/補充說明:

    本菜譜有配套視頻,在微信公衆號“一日五餐輔食”裏可查看
    我是一名國家兒童營養師,熟知嬰幼兒健康飲食需求,精通廚藝,
    寶寶挑食,厭食,不愛吃飯?
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    菜譜標簽:羹類
    相關食材:玉米燕麥

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