檸檬黃瓜條
菜式簡介
檸檬的功效:
檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分,此外,還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沈著的作用。我國中醫認爲,檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿,調劑血管通透性,適合浮腫虛胖的mm。吸煙者要多吃檸檬,因爲他們需要的維生素C是不吸煙者的2倍。檸檬熱量低,且具有很強的收縮性,因此有利于減少脂肪,是減肥良藥。檸檬能防止心血管動脈硬化並減少血液粘稠度。熱檸檬汁加蜂蜜對治療支氣管炎和鼻咽炎十分有效。甘地潤肺、酸地消渴、開胃解酒毒、美白、潤膚、降低膽固醇。沖泡剩余,可塗在面部治療面斑,粉剌。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝拌
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 檸檬適量
- 黃瓜適量
- 幹紅椒適量
- 輔助料
- 糖適量
- 鹽適量
檸檬黃瓜條的做法步驟
第一步:檸檬、黃瓜備用。
第二步:黃瓜洗淨,切相同長度的大段。
第三步:然後再切小成段。
第四步:然後再切小成段。
第五步:黃瓜段放入碗內,擠入適量的檸檬汁。
第六步:加入適量的鹽和糖,把幹紅椒剪碎,攪拌均勻,裝盤即可。(可以放入冰箱內冷藏一下,味道更好!)
答配菜譜:檸檬與黃瓜的做法