荷蘭豆肉絲粉

美食達人@皮皮俠、

荷蘭豆肉絲粉封面圖

菜式簡介
　　粉條多了所以沒多少湯了，下次做的時候多放點水就有湯了。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 荷蘭豆200克; 粉條100克; 精肉100克

輔助料: 幹辣椒1勺; 鹽1勺; 一品鮮醬油1勺

荷蘭豆肉絲粉的做法步驟

第一步：荷蘭豆洗淨，肉切絲，蔥蒜切末。

第二步：粉條用開水泡10到20分鍾，想快的可以直接開水煮至快熟。

第三步：起鍋燒油放入幹辣椒。

第四步：放入肉絲煸炒至變色加入一品鮮。

第五步：放入蔥蒜。

第六步：放入荷蘭豆煸炒至變色。

第七步：加入水燒開放入粉條。

第八步：我一東北婦女喜歡吃蒜，水開後放入鹽出鍋前加入蒜末，喜歡吃酸的可以放點醋。

第九步：粉條放多了，所以看不見多少湯了，根據自己喜歡酌情加水就可以，味道很好吃。

荷蘭豆肉絲粉做法技巧/竅門/補充說明：

這個菜應該加入豆片絲味道更好，我不太喜歡吃就沒放。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：荷蘭豆

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