大蔥燒豆腐

美食達人@surt1981

大蔥燒豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 北豆腐適量; 大蔥適量

輔助料: 姜適量

大蔥燒豆腐的做法步驟

第一步：北豆腐切三角狀，油熱後放入鍋中煎製。

第二步：煎製兩面金黃色即可。

第三步：姜切片，蔥斜刀切大段。

第四步：油熱後放入蔥段姜片炒香。

第五步：加入白糖，蚝油，生抽，水，等水開後放入煎好的豆腐塊。

第六步：大火燒開轉小火，煮製湯汁變少變濃即可出鍋。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：豆腐大蔥蔥

答配菜譜：豆腐與大蔥的做法

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