大蔥豆腐幹炒雞腿肉

美食達人@花魚兒

大蔥豆腐幹炒雞腿肉封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 去皮去骨雞腿肉210克; 豆腐幹105克; 大蔥135克

大蔥豆腐幹炒雞腿肉的做法步驟

第一步：食材：去皮去骨雞腿肉（已清洗）、豆腐幹、大蔥（已清洗切開）。

第二步：將豆腐幹放在案板上切開。

第三步：將去皮去骨雞腿肉放在案板上切開。

第四步：放入盤中，加適量的料酒。

第五步：加適量的醬油。

第六步：加適量的鹽。

第七步：抓勻，腌製10分鍾。

第八步：起鍋倒油燒熱，下入腌製好的雞腿肉翻炒翻炒。

第九步：接著，合入切好的豆腐幹和大蔥翻炒翻炒。

第十步：然後，加適量的鹽。

第十一步：加適量的蚝油。

第十二步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐

相關食材：雞腿豆腐幹豆腐大蔥蔥

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