肉末金針菇湯

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肉末金針菇湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 金針菇50克; 肉末50克

輔助料: 鹽適量; 姜適量; 蒜適量; 蔥適量; 雞精適量

肉末金針菇湯的做法步驟

第一步：金針菇去掉老根洗淨、切成段。

第二步：鍋加油燒熱、下姜蒜末炒香，加入肉末炒至變色。

第三步：加入適量的清水燒開。

第四步：加入金針菇、再次燒開，加鹽、雞精調味即可。

第五步：成品。

第六步：成品。

菜譜標簽：家常菜湯類湯羹

相關食材：肉末金針菇

答配菜譜：金針菇與肉末的做法

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