黃瓜釀煲幹貝鱿魚絲湯

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黃瓜釀煲幹貝鱿魚絲湯封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 黃瓜適量

輔助料: 肉末適量; 幹貝適量; 幹鱿魚適量; 鹽適量; 雞精適量; 花生油適量

黃瓜釀煲幹貝鱿魚絲湯的做法步驟

第一步：絞碎的前腿肉加油，鹽，雞精調味，黃瓜去皮挖空切段。

第二步：黃瓜釀入肉末。

第三步：入水放入黃瓜釀，幹貝和幹鱿魚絲，也可用砂鍋煲，高壓鍋相對比較快點。

第四步：最後加鹽，雞精調味即可。

菜譜標簽：家常菜湯類湯羹

相關食材：鱿魚幹貝黃瓜

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