小黃瓜拌鱿魚

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小黃瓜拌鱿魚封面圖

菜式簡介
　　適合夏季吃的一道清爽菜

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 小黃瓜300克; 鮮鱿魚1只

輔助料: 蒜末適量; 醬油少許; 糖少許; 油適量

小黃瓜拌鱿魚的做法步驟

第一步：鱿魚洗淨，改切花刀

第二步：小黃瓜洗淨焯水

第三步：撈起瀝水備用

第四步：鱿魚也焯水撈起

第五步：瀝水後，小黃瓜擺放在碟中，鱿魚放在小黃瓜上面

第六步：熱鍋放油，蒜末，醬油，糖調個醬汁

第七步：直接淋在鱿魚上面，吃時拌一下就可以

第八步：成品

菜譜標簽：家常菜小菜涼菜

相關食材：鱿魚黃瓜小黃瓜

答配菜譜：鱿魚與黃瓜的做法

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