配方奶香大米面發糕

美食達人@詩韻墨香

配方奶香大米面發糕封面圖

菜式簡介
　　奶香大米面發糕，非常暄軟，奶香味十足，適口香甜！

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 面粉250克; 大米粉250克; 酵母5克; 泡打粉5克

輔助料: 糖100克; 牛奶350克; 雞蛋清4個

配方奶香大米面發糕的做法步驟

第一步：成品！

第二步：成品！

第三步：面粉、大米粉各250克，酵母泡打粉各5克，糖100克，牛奶350克，雞蛋清4個，調粘稠糊狀！

第四步：模具刷一層植物！

第五步：面糊倒入模具中！

第六步：大棗適量，切丁，均勻撒一層！

第七步：醒發一倍大，大火蒸40分鍾！

第八步：成品，非常暄軟香甜！

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐面食

相關食材：大米

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