涼拌油麥菜

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涼拌油麥菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 油麥菜適量

輔助料: 芝麻醬2勺; 糖1勺; 醋1勺; 生抽1勺; 鹽適量; 香油少許; 蒜適量; 辣椒油適量

涼拌油麥菜的做法步驟

第一步：油麥菜摘洗幹淨。

第二步：鍋裏水燒開，加一點鹽放入油麥菜焯燙幾秒鍾，撈出控水備用。

第三步：從中間切斷裝盤。

第四步：蒜切末。

第五步：碗裏放芝麻醬、生抽、糖、醋、鹽、香油調成醬汁(蒜和辣油我單放的)。

第六步：把醬汁淋到菜上即可。

菜譜標簽：家常菜夏季食譜涼菜

相關食材：油麥菜

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