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美容養顔的桃膠銀耳羹

美食達人@格麗思小廚房
美容養顔的桃膠銀耳羹封面圖

菜式簡介
  我小的時候特別討厭吃銀耳這種淡淡的又有點濃稠的食物,長大後,聽說銀耳……反正是吃了能變美的。也就不在乎口不口味的,接受這個設定之後就覺得還挺好吃的,有點粘粘的,帶一點甜,夏天冰鎮一下吃起來倒還挺清爽的。做法也很簡單。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
銀耳15克
桃膠50克
皂角15克
枸杞適量
輔助料
冰糖100克
純淨水1500ML

美容養顔的桃膠銀耳羹的做法步驟

  • 第一步:將桃膠放入清水中浸泡20小時至軟漲,體積大概能漲大約10倍。再掰成小塊,銀耳泡發,枸杞、皂角洗淨。
  • 第二步:主鍋內倒入清水、桃膠、銀耳和冰糖。
  • 第三步:置入網鍋,放入皂角和枸杞。
  • 第四步:選擇100攝氏度2檔運行59分鍾。
  • 美容養顔的桃膠銀耳羹做法技巧/竅門/補充說明:

    孕婦不要食用桃膠了

    菜譜標簽:羹類
    相關食材:銀耳桃膠

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