美容養顔的桃膠銀耳木瓜露
菜式簡介
前兩年都不曾知道桃膠是什麼?這兩年開始火了起來,到處都是賣這個的,因爲桃膠有美容養顔、補充膠原蛋白、潤腸通便等多種功效,所以大家都會紛紛購買。它的食用方法也簡單,提前用冷水浸泡過後加冰糖和水或牛奶炖一炖即可食用,也可以在桃膠中加入銀耳、燕窩、紅棗、枸杞、各種時令水果等,煮好後吃起來很Q彈,放冰箱中冷藏後食用效果更佳。
今天給大家分享的也是最簡單的一種食用方法,搭配銀耳、木瓜、梨。木瓜對女性朋友們來講也是特別受歡迎的一種水果,梨又有潤燥養肺的功效,時不時炖上一鍋正適合炎熱的夏季喝。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 桃膠10克
- 銀耳(泡發)1把
- 冰糖適量
- 梨半個
- 木瓜1/4個
- 輔助料
- 清水適量
美容養顔的桃膠銀耳木瓜露的做法步驟
美容養顔的桃膠銀耳木瓜露做法技巧/竅門/補充說明:
1、桃膠一定要提前浸泡足夠長的時間,浸泡時間太短不容易去除裏面的雜質
2、爲了省事在炖的過程中可以直接將梨、木瓜、冰糖放進電飯煲中一起炖
3、炖的過程中出現白色浮沫,要用勺子去掉,否則會影響美觀和口感
4、炖好的桃膠羹放涼後入冰箱冷藏半小時以上食用口感更佳