酸漿面
菜式簡介
#夏日懶人餐#綠豆酸漿面，也稱做漿面條，河南洛陽的地方特色小吃。試做綠豆粉皮的粉漿，放酸了好做酸漿面條，最適合夏天吃，製作簡單、味道鮮美、易于消化，酸味獨特，鹹香適口。
- 耗時/難易度
- 口味酸鹹
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 面條250克
- 茄子適量
- 西紅柿一個
- 蒜幾粒
- 野霍香葉適量
- 輔助料
- 調和油適量
- 綠豆酸漿適量
- 鹽少許
菜式簡介
#夏日懶人餐#綠豆酸漿面，也稱做漿面條，河南洛陽的地方特色小吃。試做綠豆粉皮的粉漿，放酸了好做酸漿面條，最適合夏天吃，製作簡單、味道鮮美、易于消化，酸味獨特，鹹香適口。