漿面條
菜式簡介
“漿面條”酸爽利口,色彩悅目,是河南特色小吃,傳承千年,流傳至今,當前,漿面條與洛陽牡丹和洛陽龍門齊名,被稱爲洛陽的三絕,在洛陽水席中就有漿面條這道傳統美食。
- 耗時/難易度
- 口味酸鹹
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度高級
- 主材料
- 面條(手擀面)適量
- 輔助料
- 純淨水適量
- 胡蘿蔔適量
- 青菜適量
- 熟黃豆適量
- 炒花生米適量
- 芹菜適量
- 蔥適量
漿面條的做法步驟
漿面條做法技巧/竅門/補充說明:
可配辣椒和大蒜,食用。
相關食材:面條
菜式簡介
“漿面條”酸爽利口,色彩悅目,是河南特色小吃,傳承千年,流傳至今,當前,漿面條與洛陽牡丹和洛陽龍門齊名,被稱爲洛陽的三絕,在洛陽水席中就有漿面條這道傳統美食。
可配辣椒和大蒜,食用。