酵母版香蕉松餅

菜式簡介
　　一般的松餅都是用到泡打粉，今天我用了酵母來做，也有蓬松的效果，而且更健康。我用了香蕉替代甜味，吃起來有濃濃的香蕉味非常的香甜，這個大概九個月就可以給孩子當手指食物了。不僅好吃而且還鍛煉了抓握跟咀嚼力，可以多給寶寶做做哦。
　　這個松餅需要全程小火，我用煤氣爐做過，有一個很嚴重的問題就是煤氣爐小火是中心火力，中間你放松餅必然會煎黑掉，用了電磁爐是火力均勻的，整個松餅會做起來顔色更加好看。如果用煤氣爐的話一定要注意哦，中間不能放松餅絕對會黑掉，要放在周圍一圈，還要時刻看看底下有木有黑掉。
　　材料：酵母1g、油15g 低筋面粉100g 牛奶68g 蛋液50g 香蕉90g。