脆皮香蕉

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脆皮香蕉封面圖

菜式簡介
　　一款簡單易做的小甜點。

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝炸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香蕉2根; 雞蛋1個; 玉米澱粉適量

輔助料: 面包糠適量

脆皮香蕉的做法步驟

第一步：挑選熟一點的芝麻蕉。

第二步：外皮有一點黑但裏面都完好。

第三步：切成小段。

第四步：裹一層玉米澱粉。

第五步：放入碗裏裹滿雞蛋液。

第六步：放入碗裏裹一層面包糠。

第七步：油燒五，六成熱放入平底鍋裏中小火煎炸。

第八步：炸至兩面金黃即可（不要炸糊了）

第九步：放廚房紙上吸油。

第十步：可以擠點番茄醬或沙拉醬點綴。

第十一步：香甜可口。

第十二步：簡單易做的小甜點。

菜譜標簽：小吃

相關食材：香蕉

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