涼拌雞心菇
菜式簡介
雞心菇因其外形像雞心而得名,又名草菇,它營養豐富,含有大量人體所需的礦物質及氨基酸,是糖尿病人的好食材。草菇既能做主菜,也能當配菜,很多炖湯,都有用到它來提味,可見其味道鮮美。氣溫升高,媽媽們也不愛高溫的廚房,就來道素的,涼拌雞心菇,哈哈,口感不錯哦。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝氽
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞心菇300克
- 香菜適量
- 青椒1個
- 紅椒1個
- 獨頭蒜1只
- 香蔥適量
- 輔助料
- 鹽7克
- 胡椒粉適量
- 花生油適量
涼拌雞心菇的做法步驟
相關食材:雞心
菜式簡介
雞心菇因其外形像雞心而得名,又名草菇,它營養豐富,含有大量人體所需的礦物質及氨基酸,是糖尿病人的好食材。草菇既能做主菜,也能當配菜,很多炖湯,都有用到它來提味,可見其味道鮮美。氣溫升高,媽媽們也不愛高溫的廚房,就來道素的,涼拌雞心菇,哈哈,口感不錯哦。