火腿青菜手抓餅

美食達人@surt1981

火腿青菜手抓餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 手抓餅3張; 雞蛋2個; 青菜少許; 火腿適量

輔助料: 蔥適量; 鹽適量

火腿青菜手抓餅的做法步驟

第一步：雞蛋加適量鹽打散，加入蔥花，火腿丁，青菜碎，攪拌均勻。

第二步：鍋中不用放油，手抓餅也不用解凍，直接放入鍋裏。

第三步：中火烙半分鍾，加入雞蛋青菜液。

第四步：烙製兩面金黃即可。

第五步：放在案板上切塊。

第六步：美味雞蛋青菜手抓餅完成。

火腿青菜手抓餅做法技巧/竅門/補充說明：

我是從超市直接買的現成的手抓餅，本身油比較多，所以在烙製過程中不需要再額外的加食用油。

菜譜標簽：家常菜主食早餐學生

相關食材：火腿青菜

答配菜譜：青菜與火腿的做法

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