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辣椒小鹹菜

美食達人@最初的最美?
辣椒小鹹菜封面圖
耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時數天
難度簡單
主材料
小紅辣椒適量
小綠辣椒適量
輔助料
適量
雞精適量
白糖適量
蒜末適量
姜末適量
白酒適量

辣椒小鹹菜的做法步驟

  • 第一步:新鮮辣椒洗淨去根。
  • 第二步:切碎放入容器中加鹽。
  • 第三步:加雞精,加白糖。
  • 第四步:加蒜末。
  • 第五步:加姜末。
  • 第六步:加姜末。
  • 第七步:加白酒。
  • 第八步:攪拌均勻。
  • 第九步:裝入密封罐,密封7天即可。
  • 第十步:成品圖,
  • 相關食材:辣椒

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