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盤絲餅

美食達人@黃世仁61
盤絲餅封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
面粉200克
清水120克
玉米油20克
3克

盤絲餅的做法步驟

第一步:所有主料放入容器中。

盤絲餅的做法步驟圖(一)

第二步:和成光滑的面團醒30分鍾。

盤絲餅的做法步驟圖(二)

第三步:平均分成5份。

盤絲餅的做法步驟圖(三)

第四步:取一份面團擀成長方形大薄片,刷一層薄油。

盤絲餅的做法步驟圖(四)

第五步:用刀劃成條,兩頭不要割斷。

盤絲餅的做法步驟圖(五)

第六步:折起來,再刷上一層植物油。

盤絲餅的做法步驟圖(六)

第七步:卷起來。

盤絲餅的做法步驟圖(七)

第八步:做好全部壓成餅。

盤絲餅的做法步驟圖(八)

第九步:平底鍋中倒入適量油,放入做好的餅胚。

盤絲餅的做法步驟圖(九)

第十步:烙到兩面金黃即可。

盤絲餅的做法步驟圖(十)

第十一步:絲絲分明,好吃??。

盤絲餅的做法步驟圖(十一)

第十二步:成品圖。

盤絲餅的做法步驟圖(十二)

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