涼拌菜——芹菜拌花生米

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涼拌菜——芹菜拌花生米封面圖

菜式簡介
　　芹菜降血壓，含粗纖維排毒素，花生長壽果，二者合一不僅營養佳且口味很搭。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 芹菜200克; 花生200克

輔助料: 蒜末適量; 味精少量; 糖少許; 芝麻辣椒碎適量; 香油2滴

涼拌菜——芹菜拌花生米的做法步驟

第一步：花生炒熟加少量鹽，放涼。

第二步：芹菜洗淨控水，加適量鹽，蒜末，味精，香油，白糖，芝麻辣椒碎拌勻。

第三步：上桌前將花生米放在拌好的芹菜上拌勻。不要放早了，以免影響花生脆感。

菜譜標簽：家常菜夏季食譜小菜涼菜

相關食材：芹菜花生花生米

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