胡蘿蔔芹菜拌花生

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胡蘿蔔芹菜拌花生封面圖

耗時/難易度: 口味五香; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 花生米適量; 胡蘿蔔適量; 芹菜適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 花適量; 桂皮適量; 香葉適量; 八角適量

胡蘿蔔芹菜拌花生的做法步驟

第一步：花生米洗淨倒入鍋裏，加入香料大火煮開，轉小火煮20分鍾。

第二步：煮好晾涼。

第三步：芹菜切丁。

第四步：胡蘿蔔切丁。

第五步：鍋裏燒開水，加點油倒入胡蘿蔔，芹菜焯熟撈起瀝幹放入碗中。

第六步：花生米撈起放入碗中。

第七步：加入鹽，醬油，耗油，糖，香醋，香油拌勻即可。

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：芹菜胡蘿蔔蘿蔔花生

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