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韭菜豬肉馄鈍

美食達人@趙趙。
韭菜豬肉馄鈍封面圖

菜式簡介
  昨天包的小香芹豬肉馄鈍,女兒還沒吃夠還想吃,哈哈??,今晚我就包個韭菜豬肉餡……

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
馄鈍皮1·5塊錢
輔助料
韭菜適量
調味料
適量
適量
麻油適量
生抽適量
適量
香蔥適量

韭菜豬肉馄鈍的做法步驟

  • 第一步:豬瘦肉剁碎。
  • 第二步:洗淨空幹的韭菜切碎。
  • 第三步:打一個雞蛋,放適量的鹽,油攪拌。
  • 第四步:包成自己喜歡的樣子。
  • 第五步:水燒開下馄鈍,澆兩遍涼水。
  • 第六步:放適量的香蔥、香菜、醋、生抽、麻油裝盤享用……
  • 韭菜豬肉馄鈍做法技巧/竅門/補充說明:

    我覺得韭菜很香就沒放太多的料,各位可按自己喜愛的口味調……

    菜譜標簽:家常菜主食馄饨
    相關食材:豬肉韭菜

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