韭菜木耳豬肉片小炒

美食達人@非專業女廚

韭菜木耳豬肉片小炒封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 木耳5大朵; 韭菜100克; 豬肉片50克

輔助料: 紅椒1個; 胡椒粉半小勺

調味料: 鹽適量; 味精適量

韭菜木耳豬肉片小炒的做法步驟

第一步：准備食材·韭菜洗淨切3段,木耳水發後洗淨剪成條狀,紅椒切成條狀·

第二步：大火將鍋燒熱倒入適量色拉油·先倒入豬肉片後改中火·將豬肉片炒8成熟倒進木耳和紅椒煸炒幾下·

第三步：豬肉片炒熟後放入適量鹽和味精再煸炒幾下關火·最後放入韭菜就可以了·韭菜不用炒,時間長了就全都蔫吧了·所以最後關火放韭菜,等30秒再裝盤就OK啦·

菜譜標簽：熱菜

相關食材：豬肉韭菜木耳

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