番茄絲瓜丁

美食達人@饞嘴樂

番茄絲瓜丁封面圖

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 絲瓜適量; 西紅柿適量

輔助料: 蔥適量

調味料: 油適量; 鹽適量; 味精適量; 醋適量; 白糖適量

番茄絲瓜丁的做法步驟

第一步：主輔料：絲瓜、西紅柿、蔥。

第二步：把絲瓜去皮、洗淨、切丁。

第三步：西紅柿切丁。

第四步：起鍋熱油，爆香蔥花。

第五步：放入絲瓜丁。

第六步：煸炒均勻，加少許水煨製1分鍾。

第七步：放入西紅柿丁，翻炒均勻。

第八步：加鹽、白糖、味精調味。然後點幾滴醋提香，即可關火。

第九步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐晚餐浙菜

相關食材：絲瓜番茄

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