香芹炒胡蘿蔔

美食達人@香香的小廚房

香芹炒胡蘿蔔封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香芹3棵; 胡蘿蔔1個; 肉絲100克

輔助料: 鹽適量; 糖適量; 料酒適量; 生抽適量; 老抽適量; 姜末適量; 蒜末適量

香芹炒胡蘿蔔的做法步驟

第一步：香芹切段。

第二步：胡蘿蔔切片。

第三步：肉切絲。

第四步：姜蒜切末。

第五步：熱油鍋、把姜蒜末炒香。

第六步：加肉絲炒至發白、加料酒、生抽、老抽翻炒均勻。

第七步：加胡蘿蔔片炒一會兒。

第八步：加芹菜段炒至斷生。

第九步：加鹽和糖。

第十步：翻炒均勻即可。

第十一步：成品圖。

第十二步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐快手菜

相關食材：胡蘿蔔蘿蔔香芹

答配菜譜：香芹與蘿蔔的做法胡蘿蔔與香芹的做法

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