香芹拌蘿蔔絲

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香芹拌蘿蔔絲封面圖

菜式簡介
　　冬吃蘿蔔夏吃姜，美味蘿蔔小菜做起來！

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 白蘿蔔半個

輔助料: 香芹幾顆; 熟花生適量

香芹拌蘿蔔絲的做法步驟

第一步：白蘿蔔擦絲，加鹽腌製

第二步：香芹切碎

第三步：焯水斷生撈出

第四步：白蘿蔔擠去腌製的水份，把香芹碎也擠幹放入

第五步：放些熟花生米增香，加入生抽，糖，香醋，雞精，少許胡椒鹽，麻油，老幹媽

第六步：拌勻

第七步：成品，爽口開胃，一道棒棒哒的小菜！

第八步：成品！

菜譜標簽：午餐家常菜小菜晚餐涼菜

相關食材：蘿蔔香芹

答配菜譜：香芹與蘿蔔的做法

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