黃瓜炒蝦仁

美食達人@政媽媽

黃瓜炒蝦仁封面圖

菜式簡介
　　家常菜---黃瓜炒蝦仁。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 黃瓜2根; 蝦仁適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 料酒適量; 味極鮮醬油適量

黃瓜炒蝦仁的做法步驟

第一步：黃瓜洗淨切成兩半，切掉中間的瓤。

第二步：切成厚片。

第三步：蝦仁洗淨控水。

第四步：鍋裏油熱加入蝦仁滑油。

第五步：加點料酒去腥。

第六步：加入黃瓜翻炒。

第七步：加點味極鮮醬油翻炒。

第八步：炒至黃瓜斷生，加入鹽調味即可。

第九步：成品圖。

黃瓜炒蝦仁做法技巧/竅門/補充說明：

簡單易做，味道鮮美。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蝦蝦仁黃瓜

答配菜譜：蝦仁與黃瓜的做法

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