土豆燒排骨

美食達人@甜甜mimi

土豆燒排骨封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆一個; 排骨400克

輔助料: 八角適量; 辣椒適量; 蔥適量; 鹽適量; 白糖適量; 醬油適量

土豆燒排骨的做法步驟

第一步：排骨洗淨。

第二步：土豆切塊，浸泡水裏去澱粉。

第三步：鍋裏熱油放白糖炒出糖色加入排骨。

第四步：加八角，清水莫過排骨，煮10分鍾左右。

第五步：加入土豆蓋鍋煮到收汁。

第六步：加鹽，生抽，大火收汁。

第七步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：排骨土豆

答配菜譜：土豆與排骨的做法

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