土豆玉米排骨湯

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土豆玉米排骨湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝炖; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 排骨600克; 玉米1顆; 土豆1只; 胡蘿蔔1只

輔助料: 姜4片

土豆玉米排骨湯的做法步驟

第一步：排骨洗淨焯水。

第二步：撈出排骨洗淨浮沫。

第三步：重新支鍋放油，放姜片下排骨翻炒兩分鍾。

第四步：鍋中加滿開水，大火炖煮半小時。

第五步：此時鍋中湯已經開始變成白色，加入玉米與胡蘿蔔繼續焖煮15-20分鍾左右。

第六步：加入土豆，加食鹽再炖十來分鍾，待土豆炖爛。

第七步：湯汁更加的濃稠，顔色爲奶白色就可以出鍋了。

第八步：鮮甜美味的土豆玉米排骨湯來了！

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：排骨土豆玉米

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