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排骨玉米冬瓜湯

美食達人@小不點_June
排骨玉米冬瓜湯封面圖

菜式簡介
  玉米冬瓜排骨湯是一道美味的菜肴,主要食材爲玉米、排骨,該菜肴有清熱利濕的作用,做法簡單,適宜青年人和老年人食用。
   今天煲的湯非常的簡單,不需要任何調料,原汁原味,不需要什麼技術??。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
豬龍骨500克
玉米1顆
冬瓜300克
輔助料
大棗適量

排骨玉米冬瓜湯的做法步驟

  • 第一步:准備食材:主龍骨,冬瓜,玉米,大棗。
  • 第二步:焯豬骨:准備湯鍋燒開熱水,待水沸將洗淨的豬骨放入焯一下(去腥味和血)
  • 第三步:將焯好的豬骨放入電飯煲中
  • 第四步:將玉米切斷,冬瓜切塊,大棗洗淨
  • 第五步:將切好的玉米,紅棗放入鍋中
  • 第六步:加水(最好蓋過玉米)
  • 第七步:蓋上蓋子,調到煲湯的位置,開始
  • 第八步:大概1·5小時後將冬瓜放入,再蓋上鍋蓋繼續煲湯,知道好爲止
  • 第九步:出鍋,再撒一些蔥花就可(我忘記了)
  • 第十步:可以喝湯了
  • 相關食材:排骨冬瓜玉米

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