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#快手小炒菜#~尖椒炒土豆片

美食達人@私廚雲邸
#快手小炒菜#~尖椒炒土豆片封面圖
耗時/難易度
口味蒜香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
土豆2個
尖椒3個
香腸半根
輔助料
小蔥1根
3瓣
花椒少許
生抽1勺
少許
辣豆豉L勺

#快手小炒菜#~尖椒炒土豆片的做法步驟

第一步:准備食材。

#快手小炒菜#~尖椒炒土豆片的做法步驟圖(一)

第二步:土豆切片,用清水洗二遍控水。

#快手小炒菜#~尖椒炒土豆片的做法步驟圖(二)

第三步:香腸切片,尖椒切小塊,蔥切塊,蒜切片。

#快手小炒菜#~尖椒炒土豆片的做法步驟圖(三)

第四步:溫油放入花椒,煸出味扔掉。

#快手小炒菜#~尖椒炒土豆片的做法步驟圖(四)

第五步:放入蔥蒜炒出香味,放入土豆片炒至透明。

#快手小炒菜#~尖椒炒土豆片的做法步驟圖(五)

第六步:放入香腸,l勺辣豆豉,少許鹽,雞粉,2小勺水翻炒至土豆斷生。

#快手小炒菜#~尖椒炒土豆片的做法步驟圖(六)

第七步:放入尖椒略炒關火。

#快手小炒菜#~尖椒炒土豆片的做法步驟圖(七)
菜譜標簽:熱菜家常菜
相關食材:尖椒土豆

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