尖椒火腿炒雞蛋

美食達人@指間旋律

尖椒火腿炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 火腿腸一根; 尖椒一個; 青椒半個; 雞蛋兩個

輔助料: 食用油適量; 蚝油少許; 鹽適量; 蔥花少許; 姜少許

尖椒火腿炒雞蛋的做法步驟

第一步：雞蛋打散，尖椒，青椒切成小塊，火腿切片，蔥花，姜絲備好。

第二步：鍋裏放油燒熱，倒入打散的雞蛋。

第三步：翻炒，倒出。

第四步：鍋裏放油燒熱，放入蔥花姜絲爆香。

第五步：把切好的火腿片，尖椒，青椒塊倒入鍋中，翻炒。

第六步：放入蚝油，食鹽調味。

第七步：出鍋，盛入盤中。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋火腿尖椒

答配菜譜：雞蛋與火腿的做法尖椒與火腿的做法尖椒與雞蛋的做法

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