仿真玫瑰花(太逼真了)
美食達人@putimama
菜式簡介
玫瑰花品種繁多、顔色各異、是情人節贈送情人最經典的禮物。今天此款仿真面食玫瑰花(之前5月份創意了粉紅玫瑰花深受網友喜愛)它集:美麗、天然、休閑、浪漫、食用于一身；它口感細膩、暄軟、微甜、可與真花相媲美；仿真玫瑰花(饅頭)顔色鮮活、豔麗奪目、顔值頗高，造型逼真(可以假亂真)；由于它具有視覺觀賞並可品嘗的特點備受推崇(已做N次滿足家人的口福)。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝蒸
- 耗時一小時
- 難度神級
- 主材料
- 面粉適量
- 水適量
- 輔助料
- 白糖1勺
- 紅曲粉適量
仿真玫瑰花(太逼真了)的做法步驟
第一步：面粉適量，加入酵母、白糖、紅曲粉和勻。第二步：和勻的面粉加適量水和成軟硬適度的面團(複膜或蓋好蓋)放溫暧處發酵。第三步：發酵好的面團。第四步：將面團取出稍揉成團再饧幾分鍾。第五步：將面團搓條後出劑(根據自行需要可大可小)。第六步：將劑子擀成面皮，每5片可出2朵玫瑰花，梯次擺放(可再縮小梯次r並從左側卷起再從中間切一刀，切口朝下爲底部，豎著即是玫瑰花(根據情況可稍加整理)。第七步：這是5片面皮中間切一刀豎起來爲2朵玫瑰花。第八步：以此類推將玫瑰花逐個做好。第九步：一盤鮮豔欲滴的仿真玫瑰花(饅頭)是不是很逼真呢？……第十步：這是裝入蒸鍋再次饧發(顔色更漂亮)的玫瑰花饅頭，我又插了一朵真玫瑰花(哈哈蒸時一定取下來的，只爲拍照)。第十一步：爲了玫瑰花美好的瞬間我多拍了幾次它一展風姿的美麗。第十二步：感覺它太漂亮了(不忍停拍)旁邊是一朵真玫瑰花(你倆之間有得一拼)。第十三步：左側是仿真玫瑰花饅頭，左側爲真玫瑰花的幹花，美圖(美倫美煥)美不勝收啊。第十四步：此款爲熟仿真玫瑰花饅頭顔值高、口感香甜暄軟。第十五步：高顔值玫瑰花視覺美觀、造型逼真。
