炒三丁

美食達人@木木夕酉星

炒三丁封面圖

菜式簡介
　　一道適合小朋友的菜

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 豌豆100克; 水果玉米1/2根; 火腿腸1根

輔助料: 大蒜2瓣; 食用油少許; 鹽少許

炒三丁的做法步驟

第一步：食材如上圖

第二步：鍋裏放適量的水燒開，放入少許食用油和少許鹽，然後放入豌豆米焯水2分鍾撈出。

第三步：大蒜剝皮洗淨切片

第四步：玉米摳下來洗淨，火腿腸剝皮切丁。

第五步：鍋裏放少許食用油

第六步：油熟放入蒜片

第七步：小火炒香

第八步：倒入豌豆米和玉米翻炒一分鍾

第九步：放少許鹽翻炒一分鍾

第十步：放入火腿腸

第十一步：翻炒一分鍾即可

第十二步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜

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