黑木耳土豆片炒肉

美食達人@笑笑呢

黑木耳土豆片炒肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆適量; 豬瘦肉適量; 黑木耳適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量; 味極鮮適量; 澱粉適量

黑木耳土豆片炒肉的做法步驟

第一步：黑木耳用溫水泡發。

第二步：豬肉切片，放入味極鮮和一點點澱粉抓勻。

第三步：再放入一勺食用油拌勻。

第四步：土豆削皮洗淨切片。

第五步：用清水清洗兩遍。

第六步：泡好的黑木耳清洗幹淨。

第七步：洗好的黑木耳用刀切兩下改小。

第八步：鍋中放油燒熱，放入肉片，炒至肉片變色。

第九步：放入黑木耳翻炒幾下。

第十步：放入土豆片翻炒至土豆片斷生。

第十一步：放入鹽調味。

第十二步：放入雞精翻炒均勻，關火。

第十三步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：土豆黑木耳木耳

答配菜譜：土豆與木耳的做法黑木耳與土豆的做法

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