【家常菜】芸豆土豆紅燒肉

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【家常菜】芸豆土豆紅燒肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 芸豆適量; 土豆適量; 紅燒肉適量

輔助料: 蔥花適量

調味料: 鹽適量

【家常菜】芸豆土豆紅燒肉的做法步驟

第一步：芸豆洗淨掰成段，土豆去皮洗淨切塊。

第二步：起油鍋，爆香蔥花，下入芸豆煸炒。

第三步：豆角不愛入味，先放少許鹽炒至表皮起皺。

第四步：放入土豆煸炒。

第五步：炒透後倒入紅燒肉。

第六步：加入適量水炖煮。

第七步：軟爛後，再加少許鹽調味。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜冬季食譜朋友聚餐

相關食材：土豆芸豆

答配菜譜：芸豆與土豆的做法

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