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桂圓紅棗茶

美食達人@預見Younger+
桂圓紅棗茶封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
桂圓適量
輔助料
紅棗適量

桂圓紅棗茶的做法步驟

  • 第一步:准備好幹的桂圓,要選擇新鮮的幹桂圓,桂圓幹不夠的可以拿荔枝幹代替。這次家裏剛好沒有桂圓幹了,遂全部以荔枝幹代替了^_^。
  • 第二步:剝掉外殼,之後然後再把果肉一個個剝下來,這可真是一個不輕松的活兒啊。
  • 第三步: 再把剝好的果肉用刀切成小小的粒兒,盡量切得細碎點哦。
  • 第四步:紅棗洗幹淨瀝幹水備用,我用的是小小的紅棗,所以用的比較多。
  • 第五步:紅棗去核切成小片兒備用。
  • 第六步:所有材料准備好,就可以下鍋了,加兩碗左右的水,大火煮開後轉小火。
  • 第七步:中間要用勺子挖去泡沫,這樣湯才會幹淨。
  • 第八步:當鍋裏的水變得比紅棗桂圓多一點點的時候。
  • 第九步:關火加紅糖攪拌,量要根據大家的個人口味而定,我家的也就是一般的紅糖。
  • 第十步:紅糖化了之後,稍稍涼一點,立刻裝瓶,余溫可以殺菌哦。
  • 第十一步:等玻璃瓶摸著不燙的時候再放入兩大勺蜂蜜,等完全涼透就可以放入冰箱了,吃的時候兌溫水,一天一勺,簡單營養···········
  • 第十二步:喝起來有紅棗的香味兒感覺特別棒。
  • 第十三步:最後桂圓紅棗茶就做好了 快來試試吧。
  • 相關食材:桂圓紅棗

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