銀耳桃膠雪燕紅棗桂圓羹

美食達人@l5277

銀耳桃膠雪燕紅棗桂圓羹封面圖

菜式簡介
　　桃膠雪燕銀耳泡10小時

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 桃膠適量; 銀耳1/3; 雪燕適量; 紅棗適量; 桂圓適量

輔助料: 冰糖適量

銀耳桃膠雪燕紅棗桂圓羹的做法步驟

第一步：銀耳泡發好，清洗幹淨，撕開。

第二步：雪燕泡好，清洗雜質。

第三步：桃膠清洗幹淨，去除雜質。

第四步：第四步紅棗桂圓准備好。

第五步：加入適量的水，先放銀耳下去煮3個小時，接著雪燕桃膠桂圓放下去在煮1個小時，紅棗最後十多分鍾再放，放早了會苦，最後按個人口味加入冰糖小提示：雪燕，桃膠要提前泡，不泡發很難煮開的，煮的時間越長越好喝啦。無論煮多久紅棗都不能放太早真的會苦啦。

菜譜標簽：甜品

相關食材：銀耳棗桃桂圓紅棗桃膠

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