桃膠銀耳蓮子羹

美食達人@蘭杏梅

桃膠銀耳蓮子羹封面圖

菜式簡介
　　滋陰養肺，清血降脂，美顔嫩膚的效果，口感溫潤綿滑。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 桃膠15克; 銀耳10克; 蓮子20克

輔助料: 純淨水適量; 紅棗5顆

桃膠銀耳蓮子羹的做法步驟

第一步：食材。

第二步：泡發好的蓮子和紅棗。

第三步：泡發好的銀耳。

第四步：桃膠用清水泡兩個小時，直到沒有硬芯，泡發好的桃膠，清澈透明。

第五步：鍋裏放入桃膠、銀耳、蓮子、紅棗和適量水。

第六步：大火燒開轉小火，煮半小時，有粘稠感。

第七步：再放入冰糖待融化即可。

第八步：盛入碗中。

第九步：溫潤綿滑，好喝。

菜譜標簽：秋季食譜家常菜冬季食譜早餐羹類養顔

相關食材：銀耳桃蓮子桃膠

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