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【玉米葡萄幹瑪芬】健康多一點

美食達人@薄灰
【玉米葡萄幹瑪芬】健康多一點封面圖

菜式簡介
  正好家裏沒有細砂糖了,紅糖玉米面葡萄幹正好都有,玉米面買了好久了都沒用,終于能派上用場了。玉米面和面粉各100克,吃起來有粗糧的感覺,雖然很健康,不過如果是喜歡口感細膩,建議還是把玉米面的分量減少一點。很喜歡不經意就吃到一個葡萄幹的感覺,總會有點小小的驚喜感,呵呵。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
低粉100克
玉米面粉100克
輔助料
雞蛋2個
黃油30克
牛奶100克
泡打粉2克
葡萄幹60克
調味料
紅糖50克
玉米油4大勺

【玉米葡萄幹瑪芬】健康多一點的做法步驟

  • 第一步:准備材料。
  • 第二步:雞蛋+糖攪拌均勻。
  • 第三步:加入融化黃油、玉米油拌勻。
  • 第四步:加入牛奶拌勻。
  • 第五步:篩入面粉拌勻。
  • 第六步:篩入玉米面粉拌勻。
  • 第七步:最後加入葡萄幹拌好。
  • 第八步:裝入小紙模,入烤箱,180度,20分鍾
  • 菜譜標簽:兒童下午茶烘焙
    相關食材:葡萄葡萄幹玉米

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