紅棗葡萄幹玉米黃金發糕

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紅棗葡萄幹玉米黃金發糕封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 面粉100克; 酵母4克; 泡打粉4克; 玉米面50克

輔助料: 葡萄幹2勺; 紅棗6顆

紅棗葡萄幹玉米黃金發糕的做法步驟

第一步：將面粉和玉米面還有泡打粉混合均勻

第二步：將少許牛奶溫熱把酵母放進去化開牛奶一定不要太熱！而且不要多了後面和面的時候再加就好

第三步：將混合好的酵母牛奶倒入均勻的面粉玉米粉泡打粉中

第四步：加入牛奶攪拌成較稠的糊狀再加上葡萄幹在其中最後在表面放上紅棗倒入容器內蓋上保鮮膜密封准備發酵

第五步：放在溫暖的地方發酵至兩倍大在保鮮膜上紮幾個孔放進微波爐裏

第六步：微波爐高火叮五分鍾

第七步：取下保鮮膜再小火叮三分鍾取出就好了

紅棗葡萄幹玉米黃金發糕做法技巧/竅門/補充說明：

各種材料的用量要適量而定可以不用微波爐用蒸鍋蒸也可以不過開水上鍋 15-20分鍾關火再焖一會兒中途不要開蓋

菜譜標簽：家常菜主食面食

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