紅辣椒炒白蘿蔔

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紅辣椒炒白蘿蔔封面圖

菜式簡介
　　秋天的天氣是比較煩的，白蘿蔔和紅辣椒的維生素都很多，是這時刻吃的最佳良品。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 白蘿蔔半個; 紅辣椒兩個; 蒜瓣兩個; 姜四片

輔助料: 鹽少量; 味精建議稍微多點; 肉末少量

紅辣椒炒白蘿蔔的做法步驟

第一步：白蘿蔔切絲。

第二步：紅辣椒也切絲。

第三步：熱鍋。

第四步：倒入紅辣椒絲。

第五步：倒入白蘿蔔中火慢炒。

第六步：炒熟加少量鹽，出鍋時加味精。

紅辣椒炒白蘿蔔做法技巧/竅門/補充說明：

這次注意了白蘿蔔是有苦味的，大家用自己的方法做吧。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：辣椒白蘿蔔蘿蔔

答配菜譜：蘿蔔與辣椒的做法

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