青辣椒紅蘿蔔絲配豬肉絲

美食達人@lippy001

青辣椒紅蘿蔔絲配豬肉絲封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度未知

主材料: 青辣椒4個; 紅蘿蔔1個; 豬肉200克

輔助料: 大蒜2個; 鹽8克; 醬油3克; 豆油6克

青辣椒紅蘿蔔絲配豬肉絲的做法步驟

第一步：青辣椒切絲

第二步：大蒜切末

第三步：豬肉切絲

第四步：紅蘿蔔切絲

第五步：熱鍋涼油

第六步：豬肉放入油鍋

第七步：炒至快熟放入醬油上色

第八步：青辣椒放入肉當中翻炒

第九步：放入適當鹽巴

第十步：放入紅蘿蔔翻炒

第十一步：放入鹽再次

第十二步：放入大蒜翻炒

第十三步：出鍋前放入大蒜

第十四步：稍微加點水噌一下菜品

第十五步：出鍋

菜譜標簽：熱菜

相關食材：豬肉辣椒蘿蔔紅蘿蔔

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