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玉米肉末炒蛋飯

美食達人@紀念旅行
玉米肉末炒蛋飯封面圖

菜式簡介
  炒蛋飯真的特別方便而且孩子也很愛吃。如果給孩子吃可以米煮的稍微軟一點,大人吃稍微硬一點吃起來口感會比較好。
  炒蛋飯也算是懶人輔食了,各種材料混合炒一下就能吃了,特別方便,先給孩子盛一碗自己吃可以加一點點生抽還有鹽調味,味道也很不錯哦。而且今天這個九陽充氮保鮮的五常大米米特別的香,整個炒蛋飯不用放一點味精就已經非常好吃了
  還可以做成炒面,前面步驟全部相同最後放入面條翻炒,味道也非常贊
  材料:玉米10g 西藍花10g 胡蘿蔔10g 熟肉20g 雞蛋一個 大米200g 豬肝粉1g

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
玉米10克
西藍花10克
胡蘿蔔10克
熟肉20克
雞蛋1個
大米200克
輔助料
豬肝粉1克

玉米肉末炒蛋飯的做法步驟

  • 第一步:九陽大米一罐加一罐水煮好備用。
  • 第二步:准備已經腌漬去腥加冷水去雜質煮熟的豬肉一塊,蔬菜雞蛋備用。
  • 第三步:將所有材料全部切成小丁備用。
  • 第四步:一個雞蛋加入一小勺豬肝粉,沒有也可以不加,豬肝粉做法我教過的。
  • 第五步:鍋裏放少許油加入雞蛋。
  • 第六步:雞蛋炒熟炒散盛出備用。
  • 第七步:鍋裏放少許油加入胡蘿蔔丁翻炒。
  • 第八步:繼續加入肉末、玉米、西藍花翻炒。
  • 第九步:蔬菜炒熟以後加入雞蛋。
  • 第十步:加入一勺米飯翻炒均勻即可。
  • 第十一步:完成。
  • 第十二步:完成。
  • 玉米肉末炒蛋飯做法技巧/竅門/補充說明:

    1、可以把蔬菜換成其他的菜
    2、還可以加一點肉松營養更豐富也更好吃
    3、炒面的面條不能煮的太軟,要有點點硬度,不然一放進去就變面碎了,但是如果孩子小可以煮爛點

    相關食材:肉末玉米

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