黃瓜炒雞蛋

美食達人@木木夕酉星

黃瓜炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　簡單快手的一道菜

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋2個; 黃瓜1根

輔助料: 鹽少許; 胡椒粉少許; 食用油少許

黃瓜炒雞蛋的做法步驟

第一步：食材如上圖。

第二步：黃瓜洗幹淨切片。

第三步：雞蛋打入碗中，放少許胡椒粉然後攪散。

第四步：熱鍋倒入少許食用油。

第五步：倒入蛋液煎，蛋液凝固即可。

第六步：雞蛋刨至鍋邊，倒入黃瓜片翻炒一分鍾。

第七步：放少許鹽翻炒。

第八步：翻炒半分鍾即可。

第九步：裝盤開吃。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋黃瓜

答配菜譜：雞蛋與黃瓜的做法

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