火龍果雪媚娘

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火龍果雪媚娘封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝技巧; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 糯米粉100克; 白糖30克; 玉米澱粉30克; 火龍果汁30克; 牛奶100克

輔助料: 黃油20克; 淡奶油200克; 白糖16克

火龍果雪媚娘的做法步驟

第一步：容器中放入糯米粉，玉米澱粉，白糖。

第二步：倒入火龍果汁。

第三步：倒入牛奶。

第四步：攪拌均勻。

第五步：蓋保鮮膜紮眼上鍋蒸二十分鍾。

第六步：出鍋趁熱加入黃油。

第七步：戴一次性手套抓勻放涼備用。

第八步：火龍果去皮切成大塊。

第九步：淡奶油加白糖打發裝裱花袋備用。

第十步：案板上撒熟糯米粉，放涼的面團分成6個小劑子。

第十一步：取一個小劑子擀薄。

第十二步：把面皮放在一個小碗上擠一層奶油放一塊火龍果肉。

第十三步：在擠上一層奶油包起來即可。

第十四步：做好的雪媚娘。

菜譜標簽：懶人食譜

相關食材：火龍果

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