菠蘿炒牛柳

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菠蘿炒牛柳封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 菠蘿適量; 牛柳適量; 洋蔥適量

菠蘿炒牛柳的做法步驟

第一步：牛柳切薄片之後用少許生粉、生抽、白糖腌片刻備用。

第二步：鍋燒熱倒入適量橄榄油爆香洋蔥，盛出。

第三步：再倒入少許橄榄油倒入腌好的牛柳翻炒。

第四步：加入少許鹽、蚝油、白糖炒均勻。

第五步：將切成小塊的菠蘿加入炒。

第六步：炒均勻之後再放入洋蔥。

第七步：放少許雞精、勾生粉芡後加入香菜熄火上碟。

菜譜標簽：夏季食譜

相關食材：菠蘿

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