香蕉馬芬

美食達人@星願1236

菜式簡介
　　馬芬的口感不如戚風和海綿蛋糕松軟，但加了香蕉可以改善，還有香蕉特有的香味，也是消耗吃不完的香蕉的好方法。

第一步：將香蕉壓碎。

第二步：加入白糖和雞蛋。

第三步：攪拌均勻。

第四步：加入奶粉、水和玉米油。

第五步：攪拌均勻。

第六步：篩入低筋粉和泡打粉。

第七步：攪拌均勻。

第八步：將面糊裝入大號紙杯。

第九步：表面撒白芝麻。

第十步：放入預熱好的烤箱中層上下火14度35分鍾。

第十一步：表面上色均勻後即可出爐，趁熱享用。

第十二步：成品圖。

第十三步：成品圖。

第十四步：成品圖。

第十五步：成品圖。

香蕉馬芬做法技巧/竅門/補充說明：

1·奶粉和水可以用等量牛奶代替。
2·根據各人口味調整糖量。
3·根據各人烤箱屬性調整烘烤溫度。
4·此方可做大號紙杯6個。

菜譜標簽：下午茶烘焙

相關食材：香蕉

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